La Commissione europea,

visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,

visto il regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 25 novembre 2015, relativo ai nuovi alimenti e che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 1852/2001 della Commissione (1), in particolare l’articolo 12,

considerando quanto segue:

(1)Il regolamento (UE) 2015/2283 dispone che solo i nuovi alimenti autorizzati e inseriti nell’elenco dell’Unione possono essere immessi sul mercato dell’Unione.

(2)A norma dell’articolo 8 del regolamento (UE) 2015/2283 è stato adottato il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione (2), che istituisce l’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti autorizzati.

(3)Il 14 marzo 2019 la società Progress Biotech bv («il richiedente») ha presentato alla Commissione, a norma dell’articolo 10, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283, una domanda di ampliamento dell’uso del nuovo alimento olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp.. La domanda riguardava l’ampliamento dell’uso dell’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. alle formule per lattanti e alle formule di proseguimento definite nel regolamento (UE) n. 609/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio (3) destinate a lattanti e bambini nella prima infanzia. Il ceppo della microalga Schizochytrium sp. utilizzato dal richiedente e oggetto della suddetta domanda è indicato come ceppo WZU477.

(4)Il richiedente ha inoltre presentato alla Commissione una richiesta di tutela dei dati di proprietà industriale riguardante una serie di dati originali presentati a sostegno della sua domanda, ossia i dati presentati a sostegno della domanda iniziale del 14 marzo 2019, vale a dire la domanda 2012 (4); descrizione dettagliata del processo di produzione (5); caratteristiche chimiche (6): analisi degli acidi grassi (7); analisi degli steroli (8); analisi dei metalli pesanti (9); analisi IPA (10); analisi delle micotossine (11); analisi delle diossine, dei PCB diossina-simili, dei PCB e dei pesticidi (12); analisi microbiologica (13); studio retrospettivo di stabilità (14); certificati dei laboratori di analisi (15); dati relativi alla composizione (16). Il richiedente ha inoltre chiesto la tutela dei dati per i dati supplementari presentati nel corso della valutazione della sicurezza effettuata dall’Autorità: analisi delle proteine (17); analisi degli esteri 3 MCPD e degli esteri glicidilici (18); analisi fisico-chimica (19); analisi microbiologica (20); analisi dei metalli pesanti (21); analisi delle micotossine (22); analisi dei contaminanti IPA, diossina e diossina-simili (23); analisi del profilo degli acidi grassi (24); analisi della composizione sterolica (25); analisi della rancidità idrolitica nel tempo (26); analisi delle biotossine marine (27); studio di stabilità (28); certificato di analisi (29).

(5)A norma dell’articolo 10, paragrafo 3, del regolamento (UE) 2015/2283, il 24 giugno 2019 la Commissione ha consultato l’Autorità europea per la sicurezza alimentare («l’Autorità») chiedendole di formulare un parere scientifico effettuando una valutazione per l’ampliamento dell’uso dell’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. quale nuovo alimento nelle formule per lattanti e formule di proseguimento.

(6)Il 31 agosto 2020 l’Autorità ha adottato il parere scientifico «Safety of Schizochytrium sp. oil as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283» (30). Tale parere è in linea con le prescrizioni di cui all’articolo 11 del regolamento (UE) 2015/2283.

(7)In tale parere l’Autorità ha confermato che l’identità del ceppo WZU477 appartiene alla specie Schizochytrium limacinum, alla quale è stato attribuito lo status di presunzione qualificata di sicurezza (QPS) e che è stata inserita nel 2020 nell’elenco degli agenti biologici QPS raccomandati aggiunti intenzionalmente agli alimenti o ai mangimi (31). Nel suddetto parere l’Autorità ha concluso che l’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. prodotta dal ceppo WZU477 appartenente alla specie Schizochytrium limacinum è sicuro alle condizioni d’uso proposte. I dati presentati dal richiedente non consentivano di trarre conclusioni in merito alla sicurezza dell’olio prodotto da altri ceppi del genere di microalga Schizochytrium. Il parere dell’Autorità fornisce motivi sufficienti per stabilire che l’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. (WZU477) negli usi e ai livelli d’uso proposti soddisfa le prescrizioni dell’articolo 12, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283.

(8)Il parere dell’Autorità non fornisce pertanto motivi sufficienti per stabilire che l’olio prodotto a partire da altri ceppi del genere di microalga Schizochytrium, se utilizzato nelle formule per lattanti e nelle formule di proseguimento, rispetta le prescrizioni di cui all’articolo 12, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283. In seguito al parere dell’Autorità e tenendo conto del fatto che l’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. autorizzato, per il quale è stato chiesto un ampliamento dell’uso, non è né specifico per specie né specifico per ceppo, è pertanto necessario autorizzare l’immissione sul mercato dell’olio derivato dal ceppo WZU477 della microalga Schizochytrium sp., e non un ampliamento dell’uso dell’olio derivato da tutti i ceppi del genere Schizochytrium come chiesto dal richiedente.

(9)Nel suo parere l’Autorità ha ritenuto che i dati della domanda 2012, la descrizione dettagliata del processo di produzione, le caratteristiche chimiche, l’analisi degli acidi grassi, l’analisi degli steroli, l’analisi dei metalli pesanti, l’analisi IPA, l’analisi delle micotossine, l’analisi delle diossine, dei PCB diossina-simili, dei PCB e dei pesticidi, l’analisi microbiologica, lo studio retrospettivo di stabilità, i certificati dei laboratori di analisi, i dati relativi alla composizione, l’analisi degli esteri 3 MCPD e degli esteri glicidilici, l’analisi fisico-chimica, l’analisi microbiologica, l’analisi dei metalli pesanti, l’analisi delle micotossine, l’analisi dei contaminanti IPA, diossina e diossina-simili, l’analisi del profilo degli acidi grassi, l’analisi della composizione sterolica, l’analisi della rancidità idrolitica nel tempo, l’analisi delle biotossine marine, lo studio di stabilità e il certificato di analisi abbiano costituito la base per stabilire la sicurezza del nuovo alimento. Su tale base la Commissione ritiene che le conclusioni in merito alla sicurezza dell’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. (WZU477) non avrebbero potuto essere raggiunte senza i dati contenuti nelle relazioni riguardanti tali studi.

(10)In seguito al parere dell’Autorità, la Commissione ha chiesto al richiedente ulteriori chiarimenti in merito alla motivazione fornita circa la rivendicazione della proprietà industriale su: la domanda 2012, la descrizione dettagliata del processo di produzione, le caratteristiche chimiche, l’analisi degli acidi grassi, l’analisi degli steroli, l’analisi dei metalli pesanti, l’analisi IPA, l’analisi delle micotossine, l’analisi delle diossine, dei PCB diossina-simili, dei PCB e dei pesticidi, l’analisi microbiologica, lo studio retrospettivo di stabilità, i certificati dei laboratori di analisi, i dati relativi alla composizione, l’analisi degli esteri 3 MCPD e degli esteri glicidilici, l’analisi fisico-chimica, l’analisi microbiologica, l’analisi dei metalli pesanti, l’analisi delle micotossine, l’analisi dei contaminanti IPA, diossina e diossina-simili, l’analisi del profilo degli acidi grassi, l’analisi della composizione sterolica, l’analisi della rancidità idrolitica nel tempo, l’analisi delle biotossine marine, lo studio di stabilità e il certificato di analisi e di chiarire la rivendicazione di un diritto esclusivo di riferimento a tali dati di cui all’articolo 26, paragrafo 2, lettera b), del regolamento (UE) 2015/2283.

Per saperne di più:

Tratto da

Link:

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=uriserv%3AOJ.L_.2021.141.01.0014.01.ITA&toc=OJ%3AL%3A2021%3A141%3ATOC

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