“Oggi è un giorno importante per la Pac,poichè è l'ultimo delle quote latte…l'Unione europea è pronta a beneficiare della crescita stimata del 2% della domanda globale di latte e la sfida per il settore sarà quella di costruire la capacità di affrontare il cambiamento rispetto alla volatilità dei prezzi…negli ultimi anni il settore lattiero/caseario europeo ha guardato al mercato e ha visto dove trovare il potenziale per la crescita…
…il volume dell'export Ue è aumentato del 45% negli ultimi 5 anni e il suo valore nello stesso periodo è cresciuto del 95%...per ciò che concerne il mercato globale il potenziale per la crescita è con i prodotti dal valore aggiunto,come formaggio e yogurt e ingredienti per prodotti nutrizionali,dietetici e per lo sport…tutto ciò rappresenterà un enorme potenziale per crescita economica e posti di lavoro nell'Unione europea”,ha dichiarato il Commissario europeo all'Agricoltura Phil Hogan.
