Una delle prelibatezze tipicamente transalpine,ovvero il Foie Gras, rischia di sparire dal menù dei ristoranti dell'Europarlamento a Bruxelles e a Strasburgo. Infatti 36 Europarlamentari di diversi gruppi politici, dai Verdi ai Socialisti ai Popolari, qualche settimana fa hanno inviato una lettera al Presidente Martin Schulz in cui è stata chiesta la messa al bando della famosa specialità nei punti di ristorazione dell'Europarlamento.

”Si tratta di un modo concreto volto a testimoniare la condanna ai metodi inumani con cui viene ottenuta”,hanno dichiarato gli stessi. A difesa della prelibatezza si è invece schierato un gruppo altrettanto trasversale costituito da tutti i parlamentari francesi, che nel difendere uno dei loro simboli culinari, hanno inoltre evidenziato come la sua produzione e la sua distribuzione si traduce in 50.000 posti di lavoro in tutta Europa.