La Commissione europea ha reso attiva una Consultazione pubblica on line al fine di promuovere il dibattito inerente alle sfide legate alla sicurezza alimentare e nutrizionale a livello globale, tematica al centro dell'Esposizione Universale Expo Milano 2015:”Nutrire il Pianeta,energia per la vita”.
Il tutto si svolgerà (ovvero la Consultazione) dal 13 Aprile al 1° Settembre 2015 con la modalità online indicata nell’apposita sezione presente nel Sito web della partecipazione dell'Ue a Expo 2015. Il fine sarà quello di sensibilizzare l'attenzione dei cittadini europei, delle autorità pubbliche, gruppi di riflessione, parti sociali, imprese e comunità accademiche, sul ruolo della scienza e della innovazione nelle politiche adottate dalla Unione europea per garantire cibo sufficiente e sostenibile a livello mondiale,oltre che cibo sano e nutriente.
Il dibattito vertirà su punti cruciali delle strategie in campo alimentare e nutrizionale delineate, con particolare attenzione rivolta a quegli ambiti in cui le attività di ricerca dell'Unione europea possano incidere di più, come ad esempio, migliorare la salute pubblica attraverso l'alimentazione, incrementare la sicurezza e la qualità degli alimenti, ridurre le perdite e gli sprechi alimentari, rendere più sostenibile lo sviluppo rurale, aumentare le rese in agricoltura mediante un intensificazione sostenibile e infine migliorare la comprensione dei mercati alimentari e accrescere l'accesso della popolazione al cibo in tutto il mondo.
Tutti i risultati verranno resi pubblici online il 15 Ottobre 2015, alla vigilia della Giornata Mondiale dell'Alimentazione e contribuiranno a definire l'eredità dell'Ue per Expo 2015.
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