TRACES è il sistema online gratuito istituito dalla Direzione Generale Salute e Consumatori della Commissione europea per certificare la provenienza degli animali, dei prodotti alimentari, dei mangimi, delle piante e di tutti i prodotti di origine animale introdotti nel mercato interno , garantendo un processo di produzione sano e sicuro.
Le autorità di controllo delle frontiere dei 28 Stati membri controllano i certificati sanitari ed i documenti commerciali di tutti i lotti che transitano per le frontiere dell’Ue in modo da assicurare un'immissione nella catena di produzione priva di rischi. Sono migliaia i documenti gestiti elettronicamente dal sistema TRACES tramite il quale vengono tracciati anche i flussi provenienti dai Paesi extra Europa. Con oltre 70 Paesi collegati in tutto il mondo e più di 29.000 utenti registrati, TRACES centralizza tutti i dati in modo da semplificare e velocizzare i processi di scambio. Durante tutto il 2014 sono stati importate 44.000 partite di bestiame e 400.000 lotti di prodotti di origine animale. Grazie a questo monitoraggio è possibile individuare tempestivamente minacce sanitarie ai danni dei cittadini europei e frodi effettuate tramite false certificazioni.
Vi sono stati anche importanti benefici economici per le autorità nazionali che in questo modo hanno potuto a risparmiare sulle spese e le procedure amministrative.Infine questo sistema, semplificando i processi di commercio all'interno dell'Unione europea,ha giovato alla crescita economica dell'Europa.
Per ulteriori informazioni:
Sintesi della legislazione UE in materia di sicurezza alimentare Sito ufficiale del sistema TRACES
Fonte:Commissione europea - Rappresentanza in Italia.
