La Cipolla bianca di Margherita - Puglia - ha conquistato per l'Italia una nuova Indicazione Geografica Protetta.

La “Cipolla bianca di Margherita”, prodotta in Puglia, ha conquistato per l'Italia una nuova Indicazione Geografica Protetta. Dunque la stessa, da ieri, è stata ufficialmente iscritta nel Registro europeo delle Denominazioni d'Origine e delle Indicazioni Geografiche tutelate dall'Unione europea contro imitazioni e falsi.

Il Belpaese, con tale risultato, si continua a confermare leader, a livello europeo e mondiale, per la produzione di eccellenze alimentari. La “Cipolla bianca Margherita” Igp è solo quella prodotta nei territori dei Comuni di Margherita di Sovoia, di Zapponeta e di Manfredonia e sarà riconoscibile dal logo che la ritrae su uno sfondo in cui appare la spiaggia, il mare e il sole della Puglia.

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