In base a quanto reso noto da Eurostat nel 2018 il mercato dei prodotti da agricoltura biologica in Europa ha raggiunto un valore di 40,7 miliardi di Euro, secondo al mondo dopo il Nord America (43 miliardi) e in crescita dell'8% rispetto al 2017.

Sono i dati aggiornati dell'annuario Fibl, l'Istituto di Ricerca per l'Agricoltura Biologica con sede in Svizzera, presentati alla Biofach, la più grande fiera europea di settore, in corso a Norimberga. L'Italia è risultato essere il Paese con più produttori, ma nel 2018 la Francia ci ha sorpassato per superfici coltivate con metodo biologico.

Tratto da:

Ansa Europa.

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