La produzione alimentare dell’Unione europea è caratterizzata dalla diversità dei suoi prodotti e dalle loro caratteristiche specifiche che sono legate alle diverse zone geografiche e ai differenti metodi di produzione tradizionali e che forniscono sapori unici,offrendo la varietà e l’autenticità che i consumatori ricercano sempre più spesso,tanto all’interno,quanto all’esterno dell’Unione.
Proprio ieri,in coincidenza della pubblicazione del nuovo regolamento di promozione dei prodotti agricoli,altri due prodotti tipicamente italiani sono stati riconosciuti come prodotti di indicazione geografica protetta,ovvero la "piadina romagnola" e la "salama da sugo".
L’obiettivo delle azioni di informazione e di promozione del nuovo piano,che entrerà in vigore dal 1°Dicembre del 2015,consiste nel migliorare la competitività dell’agricoltura dell’Unione europea,sia nel mercato interno,che nei Paesi terzi.Più specificamente,le azioni di promozione dovrebbero mirare ad aumentare il grado di conoscenza dei consumatori riguardo ai meriti dei prodotti agricoli e dei metodi di produzione dell’Unione,nonché a rafforzare la consapevolezza e il riconoscimento dei regimi di qualità.Inoltre esse dovrebbero aumentare la quota di mercato di tali prodotti,prestando particolare attenzione ai mercati di Paesi terzi che presentano il maggiore potenziale di crescita.
Le principali novità consisteranno in un notevole aumento del budget annuale,da 61 milioni a 200 milioni di Euro,in una più ampia gamma di prodotti da promuovere,inclusi pane,pasta e altri prodotti elaborati e la fine dei programmi nazionali di cofinanziamento per favorire invece cofinanziamenti europei.
Link al nuovo regolamento di promozione dei prodotti agricoli.
Pubblicazione ufficiale riconoscimento IGP Piadina Romagnola
Pubblicazione ufficiale riconoscimento IGP Salama da sugo
Fonte:Commissione europea - Rappresentanza in Italia.