Per rispondere alle preoccupazioni dei consumatori circa la qualità degli alimenti e le pratiche fraudolente in campo alimentare la Commissione europea, il 13 Marzo 2018 ha inaugurato un Centro di Conoscenze sulle frodi alimentari e la qualità degli alimenti che sarà gestito dal Centro Comune di Ricerca.
Il Centro di Conoscenze, una rete formata da esperti reclutati all'interno e all'esterno dell’Esecutivo europeo, offrirà il proprio sostegno ai responsabili politici e alle autorità nazionali dell'Ue mettendo a disposizione e condividendo i più recenti dati scientifici nel settore delle frodi alimentari e della qualità degli alimenti.
Le inquietudini in merito alle frodi alimentari e alla qualità degli alimenti minano la fiducia dei consumatori e danneggiano l'intera filiera alimentare europea, dagli agricoltori, ai commercianti. In tempi recenti si è assistito a frodi su vino, olio d'oliva, miele, pesce, prodotti lattiero-caseari, carni e pollame. I cittadini possono inoltre essere esposti a pratiche commerciali di marketing sleali, soprattutto in relazione a prodotti venduti su mercati diversi con notevoli differenze nella composizione ma in confezioni simili.
Nb:Per visionare il testo integrale consultare il link sottostante.
Link:
https://ec.europa.eu/italy/news/20180312_ce_promuove_centro_conoscenze_anti_frode_alimentari_it
Fonte:
Commissione europea – Rappresentanza in Italia.
