L'Unione europea è leader nella lotta agli sprechi alimentari.

Il 14 Giugmo 2017 il Commissario europeo Vytenis Andriukaitis, Responsabile per la Salute e la Sicurezza Alimentare è intervenuto alla seconda riunione della Piattaforma dell'Ue sulle perdite e gli sprechi alimentari, dove si sono analizzati i principali risultati del Piano d'Azione per l'Economia Circolare. Lo stesso Commissario Ue ha dichiarato:"Nella prima riunione i membri della Piattaforma hanno chiesto coerenza strategica e un'azione integrata a livello nazionale e dell'Ue...sono pienamente d'accordo e ora dobbiamo andare al cuore della questione e occuparci di metodologia, orientamenti sulla donazione degli alimenti e indicazione della data...

...sono convinto che questo forum, unico nel suo genere, dedicato alla prevenzione degli sprechi alimentari, possa aiutare tutti noi a progredire più rapidamente, a trovare e adottare nuove soluzioni, a cogliere le opportunità per non sprecare le risorse alimentari e a sviluppare insieme nuovi modelli aziendali per sistemi alimentari più sani e sostenibili". La Piattaforma riunisce interessi sia pubblici, che privati al fine di promuovere la cooperazione tra tutti gli attori principali della catena del valore alimentare e contribuire ad accelerare i progressi dell'Ue verso l'obiettivo mondiale di sviluppo sostenibile di dimezzare gli sprechi alimentari entro il 2030.

Dal suo avvio, lo scorso autunno, i membri della Piattaforma hanno sostenuto la Commissione europea nello sviluppo di una metodologia armonizzata di quantificazione degli sprechi alimentari, come previsto dalla normativa in materia di rifiuti dell'Esecutivo comunitario e nell'elaborazione di orientamenti dell'Ue sulla donazione degli alimenti, che la Commissione Ue intende adottare entro la fine del 2017.

Fonte:

Commissione europea - Rappresentanza in Italia.

 

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