Nuova Indicazione Geografica Protetta italiana.

La Commissione europea ha accolto la domanda di iscrizione di un prodotto italiano "Sicilia" nel Registro delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP).

Si tratta di un olio extra vergine d'oliva dal sapore particolarmente fruttato e con aromi di erba, pomodoro e carciofo. La coltivazione, la raccolta e l'estrazione dello stesso devono aver luogo in Sicilia. Recentemente, le imprese produttrici di olio extra vergine d'oliva "Sicilia", hanno vinto numerosi premi in concorsi oleicoli internazionali. Questa nuova Denominazione, la 285a dell'Italia, si aggiunge agli oltre 1.360 prodotti già protetti il cui elenco è disponibile nella base dati DOOR.
Per saperne di più:

Politica di qualità

Fonte:

Commissione europea - Rappresentanza in Italia.

 

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